"The first condition of understanding a foreign country is to smell it.”
Tijdens de vijf weken, die wij in Centraal Amerika rond hebben gereisd, hebben wij uitgebreid kennis kunnen maken met de keukens van Costa Rica en Panama. Het eten dat je in deze landen tegenkomt lijkt zo op elkaar dat ik ze in een keer onder de loep neem. Op de eerste dag in Costa Rica […]
Read More
Het plan is om vanuit La Fortuna weer de warmte van de kust op te zoeken en wel de Caribische kust. In Santa Elena en La Fortuna hadden we diverse mensen gehoord over ‘het slechte weer’ aan de Caribische kust. Hmm, dat zou een vervelende afsluiting zijn van een geweldige tijd in Costa Rica. Maargoed, […]
Read More
Na ruime week aan de Pacific te hebben gezeten is het tijd om het binnenland in te trekken. We gaan, wederom een lange busdag tegemoet, opweg naar Monteverde. Vanuit Montezuma moeten we eerst weer terug naar Puntarenas, dezelfde weg als op de heenreis, er is simpelweg geen andere weg. In Punterenas gaan we met en […]
Read More
Zaterdag 9 juni zijn we onze reis gestart door Costa Rica. We vliegen op San Jose, de hoofdstad van Costa Rica, een land 1,5 keer zo groot als Nederland. San Jose wordt de eerste dagen ook de plek waar we onze reis door dit tropische land gaan uitstippelen. Na een goede nachtrust gaan we op […]
Read More
Maandag 11 juni wordt Niek wakker met kiespijn. De afgelopen dagen liep Niek al een beetje te klagen over kiespijn. Dat begon in Disney’s Magic Kingdom. Gelukkig verdween de pijn weer en de volgende dagen gingen zonder problemen. Maar nu leek de pijn alleen maar erger te worden. Ja en wat moet je dan? In […]
Read More